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"Die Cocktailbar", Linz, Klammstrasse 20
Anmeldung bitte unter: acanto-bar@gmx.at
Achim Sipl - "Molecular Masterclass"
Freitag 18.5.2018, ab14.00 Uhr
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Die Cocktailbar, Linz, Klammstrasse 20
Anmeldung bitte unter: acanto-bar@gmx.at
Achim Sipl - Molecular Masterclass
Freitag 18.5.2018, ab14.00 Uhr

4 Wochen

Österreichische Barkeeper Union ÖBU

Neueröffnung: Stefan Haneder`s „Die Cocktailbar“ in Linz !

Mit einem Überraschungs- Paukenschlag eröffnete Stefan Haneder ohne große
Ankündigungen am 5. April seine zweite Cocktail- Bar in Linz.
„Die Cocktailbar“ in der Klammstrasse 20 liegt gleich neben dem Theater und
in der Nähe zu allen weiteren hot- spots der Innenstadt, ideal um ein
Fixpunkt für alle Nachtschwärmer zu werden. Dusan Janjatovic, Stefan
Haneders rechte Hand und Seele des Betriebs, mixt eine klassische
Cocktailkarte, die Rezepturen jedoch modernisiert und mit exotischen
Elementen verfeinert. Selbstverständlich gibt es dort Stefans neues
Cocktail- Buch zu kaufen und Dusan und Stefan lassen sich ab und an zu einer
weltmeisterliche Show überreden,…
Das Lokal ist bereits jetzt nach drei Wochen soft- opening ein Gewinn für
die Linzer Szene Gastronomie und hat mit Sicherheit viele erfolgreiche Jahre
vor sich.
Unsere Besten Wünsche und viel Erfolg Stefan und Dusan !
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Danke 🙏🏽

Glückwunsch! Wir verkaufen dein Buch auch bei uns an der Schule!🤗

Viel Erfolg! 👍

1 Monat

Österreichische Barkeeper Union ÖBU

ARLBERG CUP 2018
Intern. Cocktail Competition
Fancy Bols Challenge 2018

Der Preis für die beste Technik geht an Stefan Ludwig (CH).
Christian Fürthauer, Eventstadl “Feldbauernhof”, Steinach am Attersee
gewinnt den 1. Platz des Arlberg- Cups 2018 mit dem Rezept:
„Sweet Asia Dream“
2 cl Bols Mango
1,5 cl Peachtree
2 cl Licor 43
1,5 cl Bacardi Ron 8 anos
13 cl Maracuja Rauch Happy Day
Zimt
Garnitur: Süßes Sushi
Zubereitet im E- Mixer

2. Platz – Marcel Wenger, Bar „La Curva“, Andermatt
3. Platz – Stefan Ludwig, Murten, CH
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2 Monate

Österreichische Barkeeper Union ÖBU

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2 Monate

Österreichische Barkeeper Union ÖBU

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2 Monate

Österreichische Barkeeper Union ÖBU

MONIN - SCHÜLERCUP 2018 in Neusiedl !
Am 15. März 2018 war es wieder soweit. Der 13. MONIN Schülercup fand in Neusiedl unter der Patronanz der ÖBU und unter der Federführung der Wirtschafts- und Tourismusschule Neusiedl am See, welche als Gewinnerin des letzten Jahres den Wettbewerb 2018 ausrichten darf.
Die Organisation des Wettbewerbes oblag, wie in den Jahren zuvor, Fr. Bettina Koller von der Fa. Derksen, welche im Namen des Hauses MONIN für diese Veranstaltung verantwortlich zeichnet. An dieser Stelle unseren Dank an Bettina für den Einsatz und die hervorragende Arbeit.
Jeweils 3 Schüler/innen aus einer erheblichen Anzahl von Tourismusschulen bzw. Höheren Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe nahmen an diesem Traditionswettbewerb teil.
Die Siegerehrung fand im Rahmen eines stilvollen Galadinners am Abend statt. Während des Diners wurden in einer stilvollen Zeremonie Pokale an die Sieger und Urkunden an die Teilnehmer vergeben
Beim MONIN Schülercup waren folgende Schulteams erfolgreich:
1. Platz – Tourismusschule Bad Ischl, Salzkammergut, Oberösterreich

Beste Einzelwertung:

1. Platz - Lilly Hammerschmidt, Tourismusschule HLTW Berheidengasse

Unsere Gratulation an alle teilnehmenden Schüler und Lehrer für die hervorragenden Vorbereitungsarbeiten und Leistungen !
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Alexandra Maier Viktoria Maier Patrick Maier da kleine Wolf is a dabei

danke für die einladung

"WEITERE INFOS bei Barchef Pavel Cinkanic, tel.0043 680 505 4560" ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

WEITERE INFOS  bei Barchef Pavel Cinkanic, tel.0043 680 505 4560
happy    World Bartenders Day !

 

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Matthias Gumhold 🥂

4 Monate

Österreichische Barkeeper Union ÖBU

At Drinks Magazin ... ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

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