Finlandia Vodka Cup XIV
Die nationale Ausscheidung zum Finlandia Vodka Cup 2012 konnte ÖBU Bartender Mario Hofferer für sich entscheiden und reist nach Finnland um Östereich im Rahmen von „discover the ultimate master mixologist“ zu vertreten.
Das Prüfungsprogramm umfasst theoretische und praktische Bereiche. Eine Master Cocktail Competition ermittelt den internationalen Sieger unter ca. 40 teilnehmenden Nationen.
Das Rezept:
„Reindeer`s Diamond“
Marion Hofferer, Custo Club, Klagenfurt
4 cl Finlandia Classic
3 cl Midori
2 cl Elderflower Sirup
1 cl Lime Juice
2 dash Orange Bitter
10 cl Sprite
3 Gurkenscheiben
4 Cranberries
1 Rosmarinzweig
Garnitur:
Gurke, Preiselbeeren, Rosmarin, Twist of lime peel, orange & physalis peel
Viel Glück in Finnland!
