Alpenländercup 2009

Am 25.10. fand wiederum der jährliche Alpenländer- Cup, diesmal in Bregenz, im Veranstaltungszentrum M4 statt. Vorgabe für dieses Longdrink- Turnier war die Neukreation eines Drinks mit einem Pflichtanteil von zumindest 2 cl eines von 3  absinthähnlichen Produkte unseres neuen Partners „Furore“ GmbH, nämlich Upsynth Original, Upsynth Woman (low alcohol), Upsynth Euphorizer (fizzy alcoholic drink).

Die reiz- und anspruchsvolle Vorgabe wurde von allen Competitoren hervorragend erfüllt und eine Reihe von höchst kreativen Rezepturen präsentiert und bewertet. Die Veranstaltung wurde vom Key Account Manager von Furore, Christian Gerharter, betreut und gipfelte in einer gemütlichen Prize Giving Party mit Bregenzerwälder Schinken, Käse, Tiroler Gröstl, appetitlich dargereicht als fingerfood.

Den Hauptpreis (ein 1- wöchiger Trip nach Hong Kong) nach einem Kopf an Kopf Finale gewann Kurt Lorbek (Cocktail Bar „Kir Royal“, Innsbruck) vor Martin Saxton (Le Passage, Klagenfurt) und Stefan Köb (Pachanga- Bar, Bregenz) mit folgendem Drink:

„Synthia“

  • 2,5 cl Upsynth Original
  • 1 cl Captain Morgan Spiced (Diageo)
  • 2 cl Caramel Sirup (Monin)
  • 1,5 cl Pulco Citron
  • 11 cl Orangensaft (Rauch)

Zubereitet:

im E-mixer, Garnitur: Vanilleschote,Physalis



Zurück

 

Partner:

partners